松湖生态园野炊食材明细
以下为松湖生态园农家乐野炊烧烤食材的明细,套餐里其他内容继续浏览。
基本套餐团体统一售价:松湖生态园野炊一日游138元/人 (10人起订)
野炊食材:10-12人一桌,农家走低鸡一只、鸭一只、水库鱼一条、土猪肉一斤、鸡蛋4个、豆腐一份、茄子2条、土豆4个、青辣椒一斤、青菜两种、西红2个,蔬菜类季节不同会有所变化,以季节为准,荤菜四季供应。
炉具及调料:10-12个人一个桌子、财刀一把、盘子10个、汤碗2个、金饭碗根据人数提供、筷子为一次性、案板公用、锅一口、锅铲一把、汤勺一把、柴火一捆、洗菜盆子两个、洗菜篓筐2个、油一斤、盐、醋、酱油、姜、蒜、葱、大料、花椒、小红干辣椒、白糖、生粉适量。
人数标准:10-12人/围 低10人/围
餐补标准:以低10人一围标准,以低于人数30元/人 成本价核算
基本套餐团体统一售价:松湖生态园烧烤一日游148元/人 (6人起订)
烧烤食材
物资标准:晚餐自助式烧烤材料明细(1人单品/人份)
主食:鸡腿1个、鸡翅1个、牛肉串1串 、猪肉丸1个 、热狗1条、鲍鱼片1片;
蔬菜:土豆1个、茄子1个、辣椒1个 、韭菜1串、玉米1个、小馒头1个 、稀饭适量
配料: 食用油、烧烤汁、孜然粉、辣椒粉、蜜糖、盐
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